600 talents à recruter et à retenir
Avec ses 600 collaborateurs, Nicolas Béliard, directeur de l’hôtel 5 étoiles Peninsula Paris, est l’un des plus gros employeurs de l’hôtellerie parisienne haut de gamme. Il est également l’un des rares à avoir internalisé tous ses services. Pourquoi ce choix ? Cela lui permet de ne pas subir le turnover que les autres enseignes connaissent et […]